2015 FL చీజ్ ఫెస్టివల్ ఈవెంట్స్ షెడ్యూల్

నాల్గవ వార్షిక ఫింగర్ లేక్స్ చీజ్ ఫెస్టివల్ శనివారం జూలై 25న ఉదయం 10:00 నుండి సాయంత్రం 5:00 వరకు ఒడెస్సా, NYలోని సన్‌సెట్ వ్యూ క్రీమరీలో జరుగుతుంది, ఇది వాట్కిన్స్ గ్లెన్‌కు వెలుపల ఐదు మైళ్ల దూరంలో ఉంది. సన్‌సెట్ వ్యూ అనేది ఫింగర్ లేక్స్ చీజ్ ట్రైల్‌లో వ్యవస్థాపక సభ్యుడు, ఇది ఈ వార్షిక కుటుంబ-ఫోకస్ ఈవెంట్‌ను నిర్వహిస్తుంది మరియు ఈ సంవత్సరం పండుగకు అనేక కొత్త చేర్పులను ప్రకటించడానికి ప్లానింగ్ కమిటీ ఉత్సాహంగా ఉంది. ఈ ఈవెంట్‌ను సన్‌సెట్ వ్యూ క్రీమరీలో హోస్ట్ చేయడం మాకు చాలా ఇష్టం, ప్లానింగ్ వివరిస్తుంది నికోల్స్‌లోని ఎంగెల్‌బర్ట్ ఫార్మ్స్‌కు చెందిన కమిటీ సభ్యురాలు లిసా ఎంగెల్‌బర్ట్. ఫెస్టివల్‌ను పెంచుకోవడానికి పుష్కలంగా స్థలం ఉంది మరియు ఈ సంవత్సరం మేము మరింత మంది విక్రేతలు, కొత్త కార్యకలాపాలు మరియు మరిన్ని స్థానిక వ్యాపారాలు మరియు సంస్థలను స్పాన్సర్‌లుగా కలిగి ఉన్నాము. ఫెస్టివల్ టైటిల్ స్పాన్సర్ మళ్లీ వాట్కిన్స్ గ్లెన్ ఏరియా ఛాంబర్ ఆఫ్ కామర్స్. ప్లాటినం స్పాన్సర్‌లు కయుగా, చెముంగ్, సెనెకా, షుయ్లర్, టియోగా మరియు టాంప్‌కిన్స్ కౌంటీలు మరియు విజన్స్ ఫెడరల్ క్రెడిట్ యూనియన్ యొక్క NYS ఫార్మ్ బ్యూరో. గోల్డ్ స్పాన్సర్‌లు వాటర్‌లూ ప్రీమియం అవుట్‌లెట్‌లు మరియు. ఎంగెల్‌బర్ట్ కొనసాగిస్తున్నాడు, ఇవి మేము మద్దతిచ్చే వ్యాపారాలు మరియు సంస్థలు, వాటితో వ్యాపారం చేస్తాయి మరియు వాటికి చెందినవి. మరియు మేము చాలా కృతజ్ఞతతో ఉన్నాము, వారు మా పండుగకు మద్దతునిచ్చేందుకు ముందుకు వచ్చారు, తద్వారా మేము పండుగను పెంచడం కొనసాగించవచ్చు. ఈ సంవత్సరం, ట్రయిల్ ఫింగర్ లేక్స్ బీర్ ట్రైల్‌తో వారి భాగస్వామ్యాన్ని కొనసాగిస్తుంది మరియు ఈవెంట్‌లో నమూనా మరియు విక్రయించడానికి వారి క్రాఫ్ట్ బీర్ సభ్యులలో ముగ్గురుని కలిగి ఉంటారు. ట్రైల్ సహ వ్యవస్థాపకురాలు థెరిసా హోలిస్టర్ బీర్ & చీజ్ పెయిరింగ్ సెమినార్‌కు నాయకత్వం వహిస్తారు. హాజరైనవారు ఖచ్చితమైన జతలను ఎలా సృష్టించాలో మాత్రమే నేర్చుకోరు, వారు జతలను నమూనాగా కూడా పొందుతారు. సెమినార్ 12:30కి, ఉచితం మరియు 60 మంది వ్యక్తులకు పరిమితం చేయబడింది. హాజరైనవారు 2:00 గంటలకు వైన్ & చీజ్ పెయిరింగ్ సెమినార్‌లో పూర్తి జోడింపులను కూడా పొందవచ్చు. ఈ సెమినార్‌కు సోమెలియర్ మరియు వైన్ రచయిత హోలీ హోవెల్ మరియు లిటిల్ బ్లూ చీజ్ షాప్ యజమాని, సర్టిఫైడ్ జున్ను తయారీదారు మరియు విద్యావేత్త ఆన్ డకెట్ నాయకత్వం వహిస్తారు. ఈ బృందం ట్రైల్‌లో అసోసియేట్ మెంబర్‌లుగా ఉన్న వైన్‌ల నుండి వైన్‌లతో ట్రైల్ చీజ్‌లను జత చేస్తుంది, అలాగే ఫింగర్ లేక్స్ సైడర్ అలయన్స్ యొక్క సైడర్‌లను ప్రదర్శించడం నుండి క్రాఫ్ట్ సైడర్‌లను జత చేస్తుంది. ఈ సెమినార్ కూడా ఉచితం మరియు 60 మందికి మాత్రమే పరిమితం చేయబడింది. ఇతర ప్రసిద్ధ ఆహారోత్పత్తుల కార్యకలాపాలలో 11:00 గంటలకు చీజ్ డెమోతో వంట చేయడం (ఉచితం) మరియు 3:30 గంటలకు చీజ్‌మేకింగ్ డెమోపై ప్రయోగాలు ఉన్నాయి. రెండూ సెమినార్ టెంట్‌లో నిర్వహించబడతాయి, చెల్లింపు హాజరయ్యేవారికి ఉచితం మరియు 60 మంది వ్యక్తులకు మాత్రమే పరిమితం చేయబడుతుంది - ముందుగా వచ్చిన వారికి ముందుగా కూర్చుంటారు. వంట డెమో చెఫ్ మరియు మాస్టర్ సొమెలియర్ క్రిస్టోఫర్ బేట్స్ నేతృత్వంలో ఉంటుంది, దీని FLX వైనరీ డూండీలోని రూట్ 14లో జాతీయ స్థాయిలో అందుకుంది. గుర్తింపు. చెఫ్ బేట్స్ ఫండ్యు ఎలా తయారు చేయాలో డెమో చేస్తాడు. చీజ్ మేకింగ్ డెమోకు ఫింగర్ లేక్స్ మేడ్‌కు చెందిన టాప్ రీజినల్ చెఫ్ బ్రూడ్ హాలండ్ నాయకత్వం వహిస్తారు. ఈ సంవత్సరం, చెఫ్ హాలండ్ హౌస్ జున్ను తయారు చేయడం ద్వారా హాజరైన వారిని ముందుకు వచ్చి పాల్గొనమని ప్రేక్షకులను ఆహ్వానిస్తారు. పిల్లల కోసం, మళ్లీ బార్న్యార్డ్ ఒలింపిక్స్, పెట్టింగ్ జూ, మేక పాలు పితికే మరియు విస్తరించిన కిడ్స్ మిడ్‌వేలో ప్లింకో మరియు డంకింగ్ బూత్‌తో సహా పాత-కాలపు కంట్రీ ఫెయిర్-స్టైల్ గేమ్‌లతో నిండి ఉంటుంది. గేమ్‌ల టిక్కెట్‌లు ఒక్కొక్కటి $1 లేదా $5కి 8, మరియు విజయాలను సరదాగా బహుమతుల కోసం మార్చుకోవచ్చు. మొత్తం కుటుంబం కోసం, రోజంతా సంగీతం ఉంటుంది. ఈ సంవత్సరం మూడు బ్యాండ్‌లు ఉంటాయి, మాస్టర్‌మైండ్ ఎంటర్‌టైన్‌మెంట్ నుండి స్థానిక DJలు సెట్‌ల మధ్య నింపబడతాయి. ఆల్ సౌండ్స్ బ్రాస్ ఉదయం 10:00 నుండి 11:30 వరకు పెద్ద బ్యాండ్ సంగీతాన్ని ప్లే చేస్తూ ఫెస్టివల్‌ను ప్రారంభిస్తుంది. బాబ్ & డీ మధ్యాహ్నం నుండి 2:00 గంటల వరకు వేదికపైకి వస్తాడు, మరియు ది టార్ప్స్ మధ్యాహ్నం 2:30-4:00 గంటల వరకు ఆడతాయి. అదనంగా, గైడెడ్ మరియు సెల్ఫ్-గైడెడ్ ఫార్మ్ టూర్‌లు మరియు అందరికీ హెయిరైడ్‌లు ఉంటాయి. తినడానికి, నమూనా చేయడానికి మరియు కొనడానికి కూడా పుష్కలంగా ఉండండి. ఫింగర్ లేక్స్ చీజ్ ట్రైల్ యొక్క క్రీమరీస్ మరియు అనేక స్థానిక ఆహారం మరియు వ్యవసాయ విక్రేతలను కలిగి ఉన్న పూర్తి వ్యవసాయ మార్కెట్ ఉంటుంది. హాజరైనవారు పూర్తి భోజనాన్ని కొనుగోలు చేయగల నాలుగు స్టేషన్‌లు ఉన్నాయి: బర్కేస్ BBQ, కిర్టన్స్ ఫార్మ్ మార్కెట్, కార్నెల్ చికెన్ BBQని అందించే బర్డెట్ ఫైర్ డిపార్ట్‌మెంట్ మరియు గ్లోబల్ టాకో వారి ప్రసిద్ధ ప్రాంతీయ ఆహార ట్రక్‌తో అందుబాటులో ఉంటాయి. స్థానిక పానీయాలలో రెడ్ జాకెట్ తోటల రసాలు మరియు పాపాస్ కెటిల్ కార్న్ నుండి చేతితో పిండిన నిమ్మరసం ఉంటాయి, అతను పండుగ కోసం ప్రత్యేకంగా చెడ్డార్ కెటిల్ మొక్కజొన్నను కూడా సృష్టిస్తాడు. వయోజన పానీయాల టెంట్‌లో, హాజరైనవారు ఐదు ట్రైల్ మెంబర్ వైన్‌ల నుండి వైన్‌లను కనుగొంటారు, మూడు క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీస్ మరియు, ఈ సంవత్సరం కొత్తవి, రెండు సిడెరీలు. ఎంపిక చేసిన విక్రేతల వద్ద నీరు మరియు సోడా కూడా అందుబాటులో ఉంటాయి.ఆహారం మరియు పానీయాలతో పాటు, ఈ కార్యక్రమంలో పాల్గొనేందుకు ట్రైల్ వారి పొరుగు కళాకారులు మరియు పొలాలను ఆహ్వానించింది, కాబట్టి స్థానికంగా తయారు చేయబడిన ఉత్పత్తులు మరియు వస్తువులతో పాటు వ్యవసాయ ఉత్పత్తులు మరియు ఉత్పత్తులు కూడా ఉంటాయి. ప్రతి ఒక్కరికీ ఏదో ఉంటుంది! మరియు ఎవరూ ఆకలితో ఉండరు, అది ఖచ్చితంగా అని సన్‌సెట్ వ్యూ క్రీమరీ యజమాని మరియు పండుగ ప్రణాళిక కమిటీ సభ్యుడు కార్మెల్లా హాఫ్‌మన్ వివరించారు. ఇది ఒక భారీ వేసవి కుటుంబ bbq మరియు రైతుల మార్కెట్‌గా భావించండి! పండుగకు ప్రవేశం పెద్దలకు $5, పిల్లలు 12 మరియు అంతకంటే తక్కువ వయస్సు. పార్కింగ్ ఉచితం. తమ పార్కింగ్ స్టబ్‌ను రిజిస్ట్రేషన్ టేబుల్‌పైకి తీసుకువచ్చే మొదటి 500 మంది హాజరైన వారు స్మారక రీ-యూజబుల్ షాపింగ్ బ్యాగ్‌ని అందుకుంటారు. మరియు హాజరైనవారు తమ కొనుగోళ్లను ఉంచడానికి కూలర్‌ను తీసుకురావాలని ప్రోత్సహిస్తారు. పండుగ మరియు పార్కింగ్ ప్రాంతాల మధ్య రోజంతా ట్రాక్టర్ లాగిన షటిల్ నడుస్తుంది. జున్ను ఫెస్టివల్‌లో ఈవెంట్‌ల పూర్తి షెడ్యూల్, విక్రేతల జాబితా మరియు స్పాన్సర్‌ల జాబితా అందుబాటులో ఉన్నాయి. ట్రైల్ వెబ్‌సైట్‌లోని పేజీ లేదా ట్రైల్ ఫేస్‌బుక్ పేజీలోని చీజ్ ఫెస్టివల్ ట్యాబ్‌లో. Facebookలో కూడా అప్‌డేట్‌లు, మార్పులు మరియు కొత్త విక్రేతలు ప్రకటించబడ్డారు. ముందుగానే ఏర్పాట్లు చేయడం ద్వారా ఈవెంట్‌ను కవర్ చేయడానికి ఉచితంగా హాజరుకావాలని మీడియాను ఆహ్వానించారు. 914.582.8565 వద్ద కరోల్ ఫింగర్‌కు కాల్ చేయండి లేదా flxcheesetrail@gmail.comకు ఇమెయిల్ చేయండి. # # #ఫింగర్ లేక్స్ చీజ్ ఫెస్టివల్ గురించి ఫింగర్ లేక్స్ చీజ్ ఫెస్టివల్ ఫింగర్ లేక్స్ చీజ్ ట్రైల్ ద్వారా ఏటా నిర్వహించబడుతుంది మరియు ప్రతి సంవత్సరం సభ్యుల వ్యవసాయ క్షేత్రంలో నిర్వహించబడుతుంది. ట్రయల్‌లోని అన్ని చీజ్‌లను ప్రజలు ఒకే చోట ప్రయత్నించడానికి బదులుగా మొత్తం ట్రయల్‌ను ప్రయత్నించడాన్ని సులభతరం చేయడం ద్వారా ఈ భావన పుట్టింది. మరియు ఫెస్టివల్ అక్కడ నుండి పేలింది. ఈ సంవత్సరం, ఫెస్టివల్ ఈవెంట్‌ను మునుపటి కంటే పెద్దదిగా మరియు మెరుగ్గా చేయడంలో సహాయపడటానికి అనేక అద్భుతమైన, ఉదారమైన స్పాన్సర్‌లను కలిగి ఉంది.