ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, అవిసె గింజలు సూపర్ ఫుడ్ స్థితికి చేరుకున్నాయి. ఇప్పుడు, ఇది మీ వోట్మీల్ లేదా ఎకాయ్ బౌల్‌కి సున్నితమైన టాపింగ్ కంటే ఎక్కువ. ఈ విత్తనాల పరిమాణం మిమ్మల్ని తప్పుదారి పట్టించనివ్వవద్దు - అవి పోషకాలు మరియు విటమిన్లతో నిండి ఉంటాయి. ఈ చిన్న రత్నాలను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడానికి చాలా కారణాలు ఉన్నాయి.
సామాజిక భద్రతా క్యాలెండర్ చెల్లింపు 2016
అవిసె గింజలు వేల సంవత్సరాల నుండి సాగు చేయబడుతున్నాయి. అవిసె మొక్క నుండి ఉద్భవించాయి, అవి 3000 B.C. నాటికే బట్టల ఉత్పత్తికి ఉపయోగించబడ్డాయి! వాస్తవానికి, పాక అనువర్తనాలు రొట్టె మరియు తృణధాన్యాలకే పరిమితం చేయబడ్డాయి. గత దశాబ్దంలో, ఆరోగ్య ఆహార మార్కెట్ కోసం అవిసె ఉత్పత్తులు డిమాండ్ పెరుగుదలకు కారణమయ్యాయి. శాకాహారి మరియు గ్లూటెన్-రహిత ఉత్పత్తుల అభిమానులు, వంటి డెల్టా 8 THC తినదగినది , ఈ విత్తనాల ప్రయోజనాలను కీర్తిస్తున్నారు. కాబట్టి, అవి ఏమిటి?
జీర్ణక్రియకు ప్రయోజనాలు
జీర్ణక్రియ సరిగా లేకపోవడంతో బాధపడేవారికి అవిసె గింజలు ప్రాణదాత. ఈ చిన్న విత్తనాలలో కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. రెండోది జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం
మన ఎముకలు, కండరాలు, చర్మం మరియు మృదులాస్థికి ప్రోటీన్ నిర్మాణ పదార్థం. అవిసె గింజలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి మరియు ఇది మొక్కల ఆధారితమైనది. ఒక టీస్పూన్ మీ సిస్టమ్‌లోకి దాదాపు 2 గ్రా ప్రోటీన్‌ని అందిస్తుంది. జంతు వనరులకు ఇది గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం — దీని గురించి మరింత తెలుసుకోండి వెబ్సైట్ . ప్రోటీన్ కంటెంట్‌ను పెంచడానికి మీ స్మూతీ లేదా సలాడ్‌పై కొన్ని అవిసె గింజలను చల్లుకోండి.
మీ గుండెకు మేలు చేసే కొవ్వులు
కొన్ని కొవ్వులు నిజంగా మీకు మంచివని మీకు తెలుసా? ఉదాహరణకు, గుండె జబ్బులు ఉన్నవారికి సిఫార్సు చేయబడిన ఒమేగా-3, అదే సూపర్‌ఫుడ్‌లో చూడవచ్చు. బహుళఅసంతృప్త కొవ్వుల ప్రభావాలు ఆకట్టుకుంటాయి - అవిసె గింజలు మీ రక్తపోటును తగ్గించవచ్చు, ట్రైగ్లిజరైడ్‌ను తగ్గించవచ్చు, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు వాపు నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు.
క్యాన్సర్ తక్కువ ప్రమాదం
ఈ విత్తనాలు క్యాన్సర్ సంభావ్యతను కూడా తగ్గించగలవు! వారు కణితుల అభివృద్ధిపై నిరూపితమైన సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటారు. కొంతమంది నిపుణులు దీనికి కారణం అవి కలిగి ఉన్న లిగ్నాన్స్ (యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో కూడిన సమ్మేళనాలు) కారణంగా నమ్ముతారు.
అందం ప్రయోజనాలు
అవిసె గింజల ప్రయోజనాలు వాటి పోషక విలువలకు మాత్రమే పరిమితం కాదు. క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే, అవి మీ చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి. సౌందర్య ప్రయోజనాలు ఒమేగా -3 యొక్క అధిక కంటెంట్‌తో ముడిపడి ఉన్నాయి, ఇది వాపును తగ్గిస్తుంది. అధ్యయనాలు అధిక చర్మ స్థితిస్థాపకత మరియు ఆర్ద్రీకరణ వంటి సానుకూల ప్రభావాలను ప్రదర్శించాయి.
మీ ఆహారంలో ఎక్కువ అవిసె గింజలను ఎలా చేర్చుకోవాలి
మీ ఆహారంలో అవిసె గింజలను చేర్చడానికి సులభమైన మార్గం బ్రెడ్, పాన్‌కేక్‌లు లేదా వాఫ్ఫల్స్‌లో వాటిని జోడించడం. విత్తనాలు ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి లేనందున, వాటిని వాస్తవంగా ఏదైనా వంటకంలో చేర్చవచ్చు. వాటిని రుబ్బు మరియు పిండికి జోడించండి - బేకింగ్ తర్వాత మీరు వాటిని గమనించలేరు. ప్రత్యామ్నాయంగా, వాటిని కూరగాయలు మరియు సలాడ్‌లు, స్మూతీస్, ఓట్‌మీల్ మరియు సాస్‌లపై చల్లుకోండి. గ్రౌండింగ్ గింజలను మరింత జీర్ణం చేస్తుందని గమనించండి, కాబట్టి మీరు వాటిని ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోవచ్చు.
