మొదటి నుండి, డెల్ లాగో రిసార్ట్ & క్యాసినో స్థానిక వ్యాపారాలు మరియు లాభాపేక్షలేని సంస్థలకు మద్దతు ఇవ్వడం ద్వారా సంఘాన్ని బలోపేతం చేయడానికి దృష్టి కేంద్రీకరించింది. రిసార్ట్ మరియు క్యాసినో చుట్టుపక్కల ఫింగర్ లేక్స్ ప్రాంతాన్ని ప్రభావితం చేసే సంస్థలతో బలమైన భాగస్వామ్యాన్ని ఏర్పరచుకోవడం ద్వారా సమాజంలో జీవన నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి హృదయపూర్వకంగా కట్టుబడి ఉంది.
స్పాన్సర్షిప్లు, ఇన్-రకమైన సేవల విరాళం మరియు స్వచ్ఛంద సేవ ద్వారా, వారు వైవిధ్యం, కమ్యూనిటీ డెవలప్మెంట్, మానవ సేవలు, పర్యావరణ పరిరక్షణ మరియు బాధ్యతాయుతమైన గేమింగ్ను ప్రోత్సహించే వివిధ రకాల అర్హులైన స్వచ్ఛంద సంస్థలు మరియు కార్యక్రమాలకు ఉదారంగా మద్దతు ఇస్తారు.
దాని ఇటీవలి లాభాపేక్షలేని భాగస్వామ్యం ఒక మధురమైన విజయగాథ. ఇతాకా ఫార్మర్స్ మార్కెట్ నుండి తాజా యాపిల్లను ఉపయోగించి, డెల్ లాగో రిసార్ట్ & క్యాసినో పేస్ట్రీ చెఫ్, డౌన్టౌన్ ఇతాకాలో 35వ వార్షిక ఆపిల్ హార్వెస్ట్ ఫెస్టివల్లో విక్రయించబడే ప్రత్యేక ఇంట్లో తయారు చేసిన కారామెల్ ఆపిల్ మాకరోన్స్ను రూపొందించారు. మాకరోన్ విక్రయాల నుండి వచ్చిన మొత్తం హెల్తీ ఫుడ్ ఫర్ ఆల్ (HFFA), స్థానిక వ్యవసాయ క్షేత్రాల యొక్క లాభాపేక్షలేని భాగస్వామ్యం మరియు పరిమిత ఆదాయం ఉన్న కుటుంబాలకు తాజా ఉత్పత్తులను అందుబాటులోకి తెచ్చే టాంప్కిన్స్ కౌంటీ యొక్క సహకార విస్తరణ. Del Lago Resort & Casino HFFAకి $2,224ను అందించడం పట్ల సంతోషం వ్యక్తం చేసింది. 2006 నుండి HFFA తాజా, నాణ్యమైన ఉత్పత్తులను కమ్యూనిటీ సపోర్టెడ్ అగ్రికల్చర్ (CSA) షేర్లు మరియు విద్యా వనరుల ద్వారా తక్కువ-ఆదాయ కుటుంబాలకు అందుబాటులోకి తెస్తోంది. ఇప్పుడు దాదాపు 200 కుటుంబాలకు పోషకాహార ఆకలిని తొలగిస్తోంది, HFFA ప్రాంతం యొక్క ప్రముఖ కమ్యూనిటీ ఫుడ్ సెక్యూరిటీ ప్రోగ్రామ్లలో ఒకటిగా గుర్తింపు పొందింది.
అందరికీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో భాగస్వామ్యం అనేది నిజంగా సహజంగా సరిపోతుందని ఎగ్జిక్యూటివ్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ మరియు జనరల్ మేనేజర్ జెఫ్ బాబిన్స్కి తెలిపారు. అందరికీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం స్థానిక, తాజా స్వదేశీ పంటలను పండించడాన్ని ప్రోత్సహిస్తున్నట్లే, డెల్ లాగో రిసార్ట్ & క్యాసినోలో సమీపంలోని పొలాల నుండి చాలా ఉత్తమమైన పదార్థాలను సోర్సింగ్ చేసే మా ఫార్మ్-టు-టేబుల్ ప్రోగ్రామ్పై మేము గర్విస్తున్నాము. మా మాంసాలు, చీజ్లు, బీర్, వైన్, ఉత్పత్తులు మరియు పండ్ల నుండి, మా రెస్టారెంట్లన్నీ ఫింగర్ లేక్స్ ప్రాంతం నుండి వ్యవసాయ తాజా ఉత్పత్తులను ఉపయోగిస్తాయి. HFFA అనేది మొత్తం కమ్యూనిటీకి ఆరోగ్యకరమైన, స్థిరమైన ఆహారాన్ని పెంపొందించడంపై దృష్టి సారించే ఒక అద్భుతమైన కార్యక్రమం—మేము కూడా విశ్వసిస్తాము. అటువంటి ముఖ్యమైన సంస్థకు మద్దతు ఇస్తున్నందుకు మేము గర్విస్తున్నాము.
ఫార్మ్-టు-ఫోర్క్ వంటకాలను కలిగి ఉన్న ఫార్మర్స్ మార్కెట్ బఫెట్ స్థానిక ఉత్పత్తిదారులకు మద్దతు ఇవ్వడం గర్వంగా ఉంది. బఫెట్ ఈ ప్రాంతంలోని అత్యంత ప్రసిద్ధ సాగుదారుల నుండి తాజా స్థానికంగా లభించే ఉత్పత్తులు, పండ్లు, పాల ఉత్పత్తులు, మాంసాలు మరియు మరిన్నింటిని సేకరించింది. హెడ్వాటర్ ఫుడ్ హబ్తో దాని భాగస్వామ్యం ద్వారా, డెల్ లాగో రిమెంబరెన్స్ ఫార్మ్, ఫార్మర్ గ్రౌండ్ ఫ్లోర్ మరియు స్టిక్ అండ్ స్టోన్ ఆర్గానిక్ ఫామ్తో సహా టాంప్కిన్స్ కౌంటీ ఫామ్ల నుండి కాలానుగుణ ఉత్పత్తులను కూడా అందిస్తుంది.