Canandaigua యొక్క Rheinblick జర్మన్ రెస్టారెంట్ సెప్టెంబరు 10న పునఃప్రారంభించబడుతుందని, తదుపరి తరం యజమానులు నాయకత్వం వహిస్తున్నట్లు ప్రకటించడం ఆనందంగా ఉంది. మార్కస్ హార్డ్ట్ మరియు మైక్ క్లెమెన్స్, మునుపటి యజమానులు గ్యారీ మరియు గుడ్రన్ క్లెమెన్స్ కుమారులు, వారి కుటుంబ వ్యాపార వారసత్వాన్ని కొనసాగిస్తున్నారు.
కెనండిగ్వాలోని మెయిన్ స్ట్రీట్‌లో పదమూడు సంవత్సరాల రీన్‌బ్లిక్ జర్మన్ రెస్టారెంట్‌ను నిర్వహిస్తున్న తర్వాత, గ్యారీ మరియు గుడ్రన్ క్లెమెన్స్ తమ వ్యాపారాన్ని ఆగస్టు మధ్యలో మూసివేయాలని నిర్ణయించుకున్నారు. నిర్ణయం ఆకస్మికంగా అనిపించవచ్చు, కానీ చాలా కాలం పాటు నిర్ణయం తీసుకోబడింది. COVID-19-సంబంధిత పరిమితులు మరియు వ్యాపారం తగ్గుదల యొక్క ఇబ్బందులు, ఫ్లోరిడాకు వారి తరలింపుతో పాటు, కెనన్డైగువా వ్యాపారాన్ని నిర్వహించడానికి గత 18 నెలలు సవాలుగా మారాయి. Gary మరియు Gudrun గత దశాబ్దంలో తలుపుల గుండా నడిచిన వేలాది మంది కస్టమర్‌లకు చాలా కృతజ్ఞతలు తెలిపారు మరియు కెనన్డైగువా సంఘంలో భాగమయ్యే అవకాశాన్ని ఇష్టపడ్డారు. వారితో కలిసి ఫ్లోరిడాలో కుమార్తె మెలిస్సా ఓ'బ్రియన్ (నీ క్లెమెన్స్) చేరారు, ఆమె 1వ రోజు నుండి నిరంతరాయంగా రైన్‌బ్లిక్ యొక్క అన్ని అంశాలలో పాల్గొంటున్న ఏకైక కుటుంబ సభ్యుడు. టోనీ బెల్లిస్‌తో కలిసి (రియిన్‌బ్లిక్ చెఫ్ పోర్ట్ ఆరెంజ్‌కి మార్పిడి చేయబడింది), మెలిస్సా కొనసాగుతోంది. ఫ్లోరిడాలోని పోర్ట్ ఆరెంజ్‌లోని రైన్‌బ్లిక్ సోదరి లొకేషన్ రైన్-స్టూబ్‌లో అతిథులకు సేవ చేయండి, అక్కడ ఆమె నిరంతరం కొత్త వంటల ఆలోచనలను ఆవిష్కరిస్తుంది.
రెస్టారెంట్ పరిశ్రమలో పూర్తి సమయం ప్రవేశించడానికి ఎల్లప్పుడూ ఆసక్తి ఉన్నప్పటికీ, మైఖేల్ లేదా మార్కస్ ఇలా త్వరలో చేస్తారని ఊహించలేదు. ఇద్దరూ రైన్‌బ్లిక్‌లో పని చేసారు మరియు సహాయం చేసారు, అయితే ఇటీవల యువ కుటుంబాలను పెంచడం మరియు వారి స్వంత వృత్తిలో పెట్టుబడి పెట్టడంపై దృష్టి పెట్టారు. ఆన్‌లైన్‌లో మూసివేతను ప్రకటించిన తర్వాత, రీన్‌బ్లిక్ కుటుంబం అనేక డజన్ల కొద్దీ ప్రేమ మరియు మద్దతు సందేశాలను అందుకుంది, అలాగే ఒక ప్రాంతాన్ని స్థిరంగా మూసివేయడం మరియు కోల్పోవడంలో నిరాశ చెందింది. మార్కస్ మరియు మైఖేల్, వారి కుటుంబాలతో పాటు, రైన్‌బ్లిక్‌ను మూసివేయడానికి సిద్ధంగా లేరని నిర్ణయించే ముందు, ఈ సంఘటనల సమయాన్ని, అలాగే సంఘం ప్రతిస్పందనను ప్రార్థనాపూర్వకంగా పరిగణించారు. రెస్టారెంట్‌ను రిఫ్రెష్ చేయడానికి మేము చాలా సంతోషిస్తున్నాము, అయితే మాకు బాగా తెలిసిన వాటికి కట్టుబడి ఉన్నాము - గొప్ప ఓల్డ్ వరల్డ్ జర్మన్ వంటకాలు స్థానిక మరియు జర్మన్ బీర్ మరియు వైన్‌తో జత చేయబడ్డాయి, రెస్టారెంట్‌ను తరువాతి తరంలోకి తీసుకెళ్లాలనే వారి కోరిక గురించి మైక్ క్లెమెన్స్ చెప్పారు.
తీసుకున్న ఆ నిర్ణయంతో, సహోదరులు తమ సొంత ఆలోచనలను కూడా చేర్చుకుంటూ, కమ్యూనిటీకి ఇష్టమైన రీన్‌బ్లిక్‌ను తిరిగి తీసుకురావడానికి వారి ప్రణాళికను అమలు చేయడానికి పని చేశారు. గెస్ట్ ఫేవరెట్‌లను, అలాగే కొంతమంది కొత్త ముఖాలను తిరిగి తీసుకువచ్చే బృందాన్ని సమీకరించడానికి పని చేస్తున్నారు, వారు ఇప్పుడు రీన్‌బ్లిక్ జర్మన్ రెస్టారెంట్ యొక్క గ్రాండ్ రీ-ఓపెనింగ్ తేదీని ప్రకటించడానికి సంతోషిస్తున్నారు. వెస్ట్రన్ NYకి ఇష్టమైన జర్మన్ రెస్టారెంట్‌ని మేము మళ్లీ ప్రారంభించినందున దయచేసి సెప్టెంబర్ 10, 2021న మాతో చేరండి! జర్మన్ మరియు స్థానిక ఫింగర్ లేక్స్ బీర్లు మరియు వైన్‌లను ఆస్వాదించడానికి సిద్ధంగా ఉండండి, అయితే ప్రామాణికమైన జర్మన్ ఛార్జీలను తినండి! ఇంట్లో తయారుచేసిన జర్మన్ డెజర్ట్‌తో మీ సాయంత్రం ముగించడం మర్చిపోవద్దు.
మార్కస్ హార్డ్ట్ గుడ్రన్ మరియు గ్యారీల పెద్ద కుమారుడు/సవతి. మార్కస్ 1982లో జర్మనీలో జన్మించాడు మరియు 1994 వరకు అక్కడే నివసించాడు, 6వ తరగతిలో కెనన్డైగువాకు వచ్చాడు. అట్లాంటిక్‌ను దాదాపు 100 సార్లు దాటించిన మార్కస్ తరచుగా జర్మనీకి వెళ్తాడు! అతను ఇప్పటికీ జర్మనీలో నివసిస్తున్న చాలా మంది కుటుంబ సభ్యులను కలిగి ఉన్నాడు మరియు హృదయపూర్వకంగా తనను తాను జర్మన్‌గా భావిస్తాడు (అతను ఇప్పుడు అమెరికన్ పౌరుడు అయినప్పటికీ). మార్కస్ ప్రస్తుతం విక్టర్, NYలోని ఫిషర్స్ ఫైర్ డిస్ట్రిక్ట్‌కు లెఫ్టినెంట్‌గా పనిచేస్తున్నారు. అగ్నిమాపక సిబ్బందిగా, అతను తిరిగే షిఫ్ట్ షెడ్యూల్‌లో పని చేస్తాడు, ఇది రైన్‌బ్లిక్ యొక్క రోజువారీ కార్యకలాపాలను నిర్వహించడంలో ప్రధాన పాత్ర పోషించడానికి అవసరమైన సమయాన్ని అనుమతిస్తుంది. మార్కస్ స్టార్మీని వివాహం చేసుకున్నాడు మరియు ఈ జంట కలుసుకున్నారు
పన్నెండేళ్ల క్రితం రైన్‌బ్లిక్‌లో కలిసి పనిచేశారు. మీరు వారిని చూసినప్పుడు వారు ఎలా కలుసుకున్నారు అనే దాని గురించి దయచేసి వారిని అడగండి (సూచన: ఇందులో అనుకోకుండా మంటలు మరియు వెంట్రుకలు ఉన్నాయి). స్టార్మీ మరియు మార్కస్‌లకు 8, 6 మరియు 3 సంవత్సరాల వయస్సు గల 3 కుమారులు ఉన్నారు. స్ట్రోమీ అబ్బాయిలకు ఇంటి విద్యను అందించడంలో మరియు వివిధ కమ్యూనిటీ మరియు చర్చి సమూహాలలో పాలుపంచుకోవడంలో బిజీగా ఉంటారు. స్టార్మీ చాలా సంవత్సరాలుగా రైన్‌బ్లిక్‌లో మెరుస్తున్న స్టార్ ఉద్యోగి, అత్యుత్తమ సర్వర్ మరియు పరిజ్ఞానం ఉన్న వంటవాడు (ఈనాటికీ మార్కస్ మరియు అబ్బాయిలకు ప్రయోజనం చేకూర్చేది). కుటుంబం మరియు వ్యాపారంతో ఆమెకు ఉన్న సన్నిహిత సంబంధాలు, సహాయం అవసరమైన చోట ఆమె సులభంగా రెస్టారెంట్‌లోకి అడుగు పెట్టడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. వారి భవిష్యత్ ప్రణాళికల్లో కొన్నింటిని అడిగినప్పుడు, మార్కస్ చిరునవ్వుతో ఇలా అన్నాడు, ఇప్పుడు ఎక్కువ సమయం ఇవ్వకుండా, మనమందరం పాత రైన్‌బ్లిక్ ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌లను చాలా కోల్పోయామని చెప్పగలను.
మైఖేల్ క్లెమెన్స్ 1988లో జర్మనీలో జన్మించాడు, 1994లో కుటుంబంతో కలిసి కెనన్డైగువాకు వెళ్లాడు. మైఖేల్ జర్మనీతో సన్నిహిత సంబంధాలను కలిగి ఉన్నాడు మరియు తన కుటుంబాన్ని రోజూ యూరప్‌కు తీసుకెళ్లడాన్ని ఆనందిస్తాడు. మైఖేల్ క్రిస్టినాను వివాహం చేసుకున్నాడు మరియు వారు 4 మరియు 2 సంవత్సరాల వయస్సు గల 2 అబ్బాయిలను పెంచుతున్నారు. క్రిస్టినా రైన్‌బ్లిక్‌లో సర్వర్‌గా మరియు మాస్టర్ బేకర్‌గా పనిచేసింది, గుడ్రన్ నుండి రెస్టారెంట్ వంటకాలను నేర్చుకుంది (మీరు ఇంట్లో తయారుచేసిన జర్మన్ డెజర్ట్‌లను రుచి చూసే వరకు వేచి ఉండండి!). అకౌంటింగ్‌లో డిగ్రీలు మరియు ఆడిట్ మరియు టాక్స్‌లో అనుభవం ఉన్న CPAగా, మైఖేల్ ప్రస్తుతం ఈక్విటబుల్‌లో సోర్సింగ్ మరియు ప్రొక్యూర్‌మెంట్ డైరెక్టర్‌గా ఉన్నారు, ఇది పెద్ద పదవీ విరమణ మరియు బీమా ప్రొవైడర్. కొన్నేళ్లుగా మైఖేల్ రైన్‌బ్లిక్‌లో అనేక పాత్రల్లో పనిచేశాడు, టేబుల్‌లు అందిస్తూ, హోస్టింగ్ చేస్తూ, వంటగదిలో పనిచేశాడు. కుటుంబ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడంలో అతని తల్లిదండ్రులకు సహాయపడే ముందు, మైక్ 2007లో కనెక్టికట్‌లోని తన అత్త మరియు మామల జర్మన్ రెస్టారెంట్‌లో పని చేస్తూ తన పళ్లను కత్తిరించుకున్నాడు. రెస్టారెంట్‌పై అతనికి ఉన్న జ్ఞానం మరియు బలమైన ఆర్థిక చతురత అతనిని ముందుండి నడిపించాయి.
Rheinblick యొక్క వ్యాపార మరియు ఆర్థిక వైపు నిర్వహణ. మైక్ మరియు క్రిస్టినా వారి చర్చి కమ్యూనిటీలో ఎక్కువగా పాల్గొంటారు మరియు కుటుంబం మరియు స్నేహితులతో సమయాన్ని గడపడం ఆనందిస్తారు.
గ్యారీ మరియు గుడ్రన్ క్లెమెన్‌లు ఇప్పుడు ఫ్లోరిడాలో నిదానమైన జీవితాన్ని ఆస్వాదిస్తున్నప్పుడు, (వారు ఇప్పటికీ తమ పోర్ట్ ఆరెంజ్ లొకేషన్‌లో అతిథులకు సేవలను అందించడం కోసం ఎదురు చూస్తున్నారు) హార్డ్ట్ మరియు క్లెమెన్స్ కుటుంబాలు రీన్‌బ్లిక్‌లో కొత్త మరియు పాత అతిథుల కోసం చాలా ఉత్సాహంగా ఎదురుచూస్తున్నాయి. కెనన్డైగ్వా!
ప్రతి ఉదయం మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు తాజా ముఖ్యాంశాలను అందజేయాలా? మీ రోజును ప్రారంభించడానికి మా మార్నింగ్ ఎడిషన్ కోసం సైన్ అప్ చేయండి.
