మీరు వివిధ రకాల స్థానిక పొలాల నుండి మీ పండ్లు, కూరగాయలు, మాంసాలు మరియు ఇతర కిరాణా సామాగ్రిని పొందగలిగితే మరియు ఆ ఆహారాన్ని మీకు నేరుగా డెలివరీ చేయగలిగితే అది గొప్పది కాదా?
ఫోటో కర్టసీ: News10NBC – WHEC-TV
వేన్ కౌంటీ కంపెనీ చేస్తున్నది అదే - అప్‌స్టేట్ న్యూయార్క్‌లో స్థిరమైన ఆహార వ్యవస్థను సృష్టిస్తున్నప్పుడు.
ఆ కంపెనీ హెడ్ వాటర్ ఫుడ్ హబ్
ఇది మంగళవారం ఉదయం మరియు హెడ్‌వాటర్ ఫుడ్ హబ్‌లోని సిబ్బంది డెలివరీ కోసం స్థానిక ఉత్పత్తుల డబ్బాలను ప్యాక్ చేయడంలో బిజీగా ఉన్నారు.
వారు స్థానికంగా లభించే ఆహారాన్ని కోరుకుంటున్నందున సంతకం చేసిన వందలాది మంది సభ్యుల వద్దకు వెళుతున్నారు.
హెడ్‌వాటర్ ప్రెసిడెంట్ క్రిస్ హార్ట్‌మన్ గిడ్డంగి చుట్టూ News10NBCకి చూపించారు.
ఇది మనకు ఇక్కడ ఉన్న కొన్ని అంశాలు మాత్రమే. ఇది మా గొప్ప రూట్ పెంపకందారులలో ఒకరైన ట్రూమాన్స్‌బర్గ్‌లోని స్వీట్‌ల్యాండ్ ఫార్మ్స్ నుండి వచ్చింది. ఇవి మనకు బాగా తెలిసిన రెయిన్‌బో క్యారెట్‌లు అని హార్ట్‌మన్ చెప్పారు.
హార్ట్‌మన్ దాదాపు 10 సంవత్సరాల క్రితం హెడ్‌వాటర్ ఫుడ్ హబ్‌ను స్థాపించారు. లక్ష్యం చాలా సులభం: స్థానిక ప్రజలకు సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన మార్గంలో స్థానిక ఆహారాన్ని అందించడం.
కుటుంబాలు మరియు స్థానిక వ్యక్తులు ఒక అద్భుతమైన, అద్భుతమైన ఆహార గొలుసుతో కనెక్ట్ అవ్వడానికి ఇది ఒక మార్గం, ఇది విలువ-ఆధారిత మరియు స్థిరత్వం గురించి నిజంగా ఆలోచిస్తుందని ఆయన అన్నారు.
