ఈ ఎక్స్ఛేంజ్ స్ట్రీట్ వ్యాపారం 10 సంవత్సరాలుగా స్పెషాలిటీ కాఫీలు, మముత్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ బర్రిటోలు మరియు చెక్కతో నడిచే పిజ్జాలకు నిలయంగా ఉంది.
సోమవారం రండి, దీనికి కొత్త యజమానులు ఉంటారు.
హీథర్ టాంప్‌కిన్స్ మరియు చెల్సీ మాడియా ఓపస్ ఎస్ప్రెస్సో & ఫుడ్ బార్‌ను 486 ఎక్స్ఛేంజ్ సెయింట్‌లో చాడ్ మరియు జెస్సికా లాహర్ మరియు కిమ్ మరియు బెత్ ఫ్లెచర్‌లకు విక్రయించారు.
ఎక్స్ఛేంజ్ స్ట్రీట్‌లోని తన కమ్యూనిటీ ప్రౌడ్ అపెరల్ షాప్‌లో కిమ్ మరియు బెత్ ఫ్లెచర్ చుట్టూ ఉన్నందున, మేము నలుగురం దీన్ని నడుపుతున్నాము, అని చాద్ లాహర్ గత వారం చెప్పాడు.
బహుళ వ్యాపారాలను కలిగి ఉన్న చాద్ లాహర్‌కి, రెస్టారెంట్ సన్నివేశంలోకి ఇది అతని మొదటి ప్రయత్నం. మిగిలిన ముగ్గురు భాగస్వాములకు రెస్టారెంట్ అనుభవం లేకపోతే తాను దీన్ని చేయలేనని చెప్పాడు.
అతని భార్య, జెస్సికా, వెంటోసా వైన్యార్డ్స్‌లో మాజీ ఈవెంట్స్ కోఆర్డినేటర్. బెత్ ఫ్లెచర్ సౌత్ కరోలినా మరియు టేనస్సీలోని కొన్ని పెద్ద చైన్ రెస్టారెంట్లు మరియు కుటుంబ నిర్వహణ తినుబండారాలలో వంట మరియు నిర్వహణలో అనుభవం ఉంది. కిమ్ ఫ్లెచర్‌కు నార్త్‌వెస్ట్‌లో రెస్టారెంట్ మేనేజ్‌మెంట్ అనుభవం ఉంది, చాడ్ లాహర్ జోడించారు.
కిమ్ మరియు బెత్ ఫ్లెచర్ ఇటీవలే వివాహం చేసుకున్నారు మరియు జెనీవాలో స్థిరపడినందుకు థ్రిల్‌గా ఉన్నారు.
బెత్ మరియు నేను జెనీవాలో అడుగుపెట్టి, మా భవిష్యత్తును ప్రారంభించినందుకు సంతోషంగా ఉన్నామని కిమ్ ఫ్లెచర్ అన్నారు, ఆమె ఎప్పుడూ చిన్న సమాజంలో జీవించాలని కోరుకుంటుందని, జెనీవా బిల్లుకు సరిపోతుందని అన్నారు.
Madia వ్యాఖ్యను అభ్యర్థిస్తూ సందేశాన్ని అందించలేదు, కానీ మునుపటి యజమానులు ఓపస్ Facebook పేజీలో క్రింది వాటిని పోస్ట్ చేసారు:
మా విశ్వసనీయ కస్టమర్‌లు మరియు స్నేహితులందరికీ: OPUS ఎస్ప్రెస్సో & ఫుడ్ బార్‌లో 10 అద్భుతమైన సంవత్సరాలు గడిపినందుకు హీథర్ మరియు చెల్సీ మీ అందరికీ ధన్యవాదాలు తెలియజేస్తున్నారు. OPUS అనేది ఫింగర్ లేక్స్‌లో చాలా మంది మా మొదటి వ్యవస్థాపక సాహసం. కొన్నేళ్లుగా మా విజయం స్థానిక సంఘం మద్దతు లేకుండా ఎదగలేదు. … డౌన్‌టౌన్ జెనీవాలో OPUS వృద్ధిని కొనసాగించడానికి (కొత్త యజమానులు) వారి ప్రేమ, శక్తి మరియు కొత్త ఆలోచనలను ధారపోస్తారని మాకు తెలుసు.
టాంప్‌కిన్స్ మరియు మాడియా తమ యేట్స్ కౌంటీ వివాహ వేదిక క్రిస్పిన్ హిల్‌పై దృష్టి పెట్టాలని లాహర్ అన్నారు.
ఓపస్ విక్రయానికి సిద్ధంగా ఉన్నట్లు ఫేస్‌బుక్‌లో పోస్ట్ చేయడం చూశామని కొత్త యజమానులు తెలిపారు. దాదాపు 24 గంటల్లో ఒప్పందం కుదిరిందని చాడ్ చెప్పారు.
వారు స్థానిక వ్యక్తుల కోసం వెతుకుతున్నారు (వ్యాపారాన్ని విక్రయించడానికి), కిమ్ ఫ్లెచర్ చెప్పారు.
మేము జెనీవాలో మా జెండాను నాటాము, లాహర్ జోడించారు. మేము చెల్సియాతో స్నేహం చేసాము. ఇది కేవలం ఒక గొప్ప సరిపోతుందని.
ఫింగర్ లేక్స్ టైమ్స్:
ఇంకా చదవండి
